Mezelurile consumate frecvent, puse sub semnul întrebării. Ce legătură au găsit cercetătorii cu riscul de demență
Salamul, baconul, crenvurștii sau cârnații sunt pentru multe persoane variante rapide pentru micul dejun sau un sandviș. Un studiu amplu sugerează însă că un consum frecvent de carne roșie procesată ar putea fi asociat cu un risc mai mare de demență și cu un declin cognitiv mai rapid. Cercetarea a urmărit peste 133.000 de persoane…

